| Estilo: | Belgian Blonde |
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| Alcohol: | 6 % |
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| Temperatura de consumo: | 6 °C. |
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| Maridaje: | La suavidad y frescura de Paix Dieu Nova armonizan perfectamente con ensaladas gourmet, pescados blancos, mariscos, pollo a las hierbas, quesos suaves y platillos de cocina belga tradicional. También acompaña muy bien quiches, tartas saladas y aperitivos ligeros, donde sus notas afrutadas y especiadas aportan equilibrio sin saturar el paladar. |
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| Presentación: | Botella de 330 ml. |
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Paix Dieu Nova explora una faceta más fresca y accesible de la tradición cervecera de la abadía. Esta Belgian Blonde conserva la elegancia característica de la marca, pero con un perfil más ligero y refrescante que invita a disfrutarla en cualquier ocasión sin renunciar al refinamiento de las grandes cervezas belgas.
Su brillante color dorado y espuma blanca cremosa crean una excelente primera impresión. En nariz aparecen delicadas notas de miel, flores silvestres, pan fresco y frutas de pulpa blanca como pera y manzana. La levadura belga aporta además sutiles matices especiados que enriquecen el conjunto sin dominar la experiencia, manteniendo siempre una sensación de equilibrio y frescura.
Con 6% ABV, ofrece un cuerpo medio-ligero y una carbonatación viva que realza cada matiz aromático. En boca predominan los sabores maltosos suaves, acompañados por notas afrutadas y un amargor moderado que aporta estructura. El resultado es una cerveza elegante, fácil de beber y perfectamente representativa de la tradición belga moderna.
