Estilo: | Amber Ale |
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Alcohol: | 5.5 % |
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Temperatura de consumo: | 4-6 °C. |
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Maridaje: | La cerveza El Oro Amber Ale de Latitud 19 combina a la perfección con carnes al carbón, como tacos de arrachera, hamburguesas jugosas o costillas BBQ, donde la malta potencia las notas ahumadas y dulces. También marida muy bien con pizzas al horno de leña o enchiladas rojas, equilibrando los sabores especiados y tostados. Para opciones ligeras, acompaña quesos semicurados como gouda o manchego, así como embutidos suaves. En postres, se disfruta con pay de nuez o flan casero, resaltando los tonos caramelizados. Gracias a su balance, es una cerveza ideal para reuniones, asados o cenas informales. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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El nombre de esta cerveza, Latitud 19 El Oro, rinde homenaje a uno de los pueblos mineros más emblemáticos de México. Su estilo Amber Ale refleja esa dualidad: tradición y carácter, envueltos en un balance que cautiva tanto a quienes empiezan en el mundo craft como a los paladares más exigentes.
A la vista luce un ámbar profundo con destellos rojizos que la hacen resplandecer bajo la luz. Al acercarla, aparecen aromas intensos de caramelo tostado, pan recién horneado y una ligera nota a nuez, matices que se entrelazan con el perfil tropical del lúpulo Mosaic: mango, piña y un sutil toque resinoso.
En boca, la experiencia inicia con un dulzor maltoso que de inmediato conversa con un amargor moderado y limpio, dejando un final seco y refrescante que invita a seguir bebiendo.