| Estilo: | Double India Pale Ale |
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| Alcohol: | 8.0% |
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| Temperatura de consumo: | 8 °C. |
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| Maridaje: | Esta DIPA se marida excepcionalmente bien con comida asiática especiada como curry tailandés o platillos de Sichuan. Su perfil cítrico y tropical resalta al acompañarla con tacos de camarón al ajillo o costillas glaseadas en miel y especias. Los quesos fuertes como el cheddar añejo o el gorgonzola también se complementan con su carácter robusto y lupulado. |
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| Presentación: | Lata de 473ml. |
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Equilibrium Restorative Balance es una Double India Pale Ale (DIPA) diseñada para quienes aprecian los matices complejos de los lúpulos. Con un contenido alcohólico de 8%, esta cerveza destaca por su cuerpo robusto y textura aterciopelada. Su apariencia es de un amarillo dorado brillante, ligeramente turbio, y coronado por una espuma blanca densa que persiste.
En el aroma, sobresalen notas cítricas de naranja y limón, acompañadas de sutiles matices de piña madura y melón dulce. Al primer sorbo, se perciben capas de sabores que equilibran perfectamente la dulzura de la malta con el amargor característico de los lúpulos, evocando frutas tropicales como mango y papaya, y un toque final resinoso. La carbonatación media complementa su frescura, mientras que el retrogusto deja un amargor prolongado y elegante.
Equilibrium Brewery captura la esencia de balance en esta creación, reflejando su filosofía de ciencia aplicada a la cerveza. Restorative Balance es una invitación a disfrutar de una experiencia sensorial que combina intensidad y suavidad en perfecta armonía.
