| Estilo: | Black Ale. |
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| Alcohol: | 5.5 % |
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| Temperatura de consumo: | 4 - 7 °C. |
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| Maridaje: | La Baja Escorpión Negro Ale Negra, con su intensidad y complejidad, marida a la perfección con platos robustos y especiados que resaltan sus sabores tostados. Imagina un estofado de carne de res con cerveza, donde los sabores intensos de la cerveza se integran con la complejidad del guiso. Unas costillas de cerdo a la barbacoa con salsa picante, donde el dulzor y picante de la salsa contrastan con el amargor de la cerveza. O incluso, un pastel de chocolate negro con frutos rojos, donde las notas de chocolate y frutos rojos se complementan con la intensidad de la cerveza.. |
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| Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Escorpión Negro
La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza negra robusta y compleja, que evoca la intensidad y misterio de la noche en Baja California. Su color negro profundo, coronado por una espuma densa y cremosa, invita a disfrutarla con calma y reflexión. Esta cerveza Baja Escorpión Negro Ale Negra desprende aromas intensos a café tostado, chocolate negro y caramelo quemado, con notas sutiles de regaliz y humo. En boca, su sabor es intenso y complejo, con un equilibrio entre el amargor del café y el dulzor del chocolate, acompañado de notas ahumadas y un toque especiado. Su final es largo y cálido, con un retrogusto a café, chocolate y especias que invita a seguir disfrutando.
Ideal para aquellos que buscan una cerveza negra con carácter y complejidad, perfecta para acompañar comidas robustas y momentos de relax. La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza excepcional y memorable, ideal para ocasiones especiales.
