Estilo: | American India Pale Ale |
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Alcohol: | 6.3% |
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Temperatura de consumo: | 6-8 °C. |
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Maridaje: | Pure Project Pure West marida a la perfección con hamburguesas gourmet, tacos al pastor o alitas de pollo picantes. Sus notas amargas y resinosas equilibran la grasa y resaltan los sabores especiados. También combina bien con quesos maduros como el cheddar o gouda añejo. Para una opción más ligera, acompáñala con ceviche o una ensalada cítrica con nueces. |
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Presentación: | Lata de 473 ml. |
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Pure Project Pure West es una West Coast IPA de 6.3% ABV que captura la esencia de la costa oeste con un perfil limpio y lupulado. Esta IPA ofrece una experiencia brillante y equilibrada, con una transparencia dorada que refleja su estilo clásico. Elaborada con lúpulos como Simcoe, Centennial y Amarillo, despliega un aroma fresco a pino, resina y cítricos intensos como pomelo y naranja.
Al primer sorbo, Pure West te recibe con una amargura firme y refrescante, complementada por sabores a frutas tropicales, pino fresco y notas florales. Su cuerpo es ligero a medio, lo que permite que los lúpulos sean los protagonistas sin abrumar el paladar. El final es seco y limpio, dejando una agradable persistencia de resina y cítricos.
Esta West Coast IPA es una oda a las cervezas lupuladas tradicionales que marcaron el auge de la cerveza artesanal. Perfecta para quienes disfrutan de un amargor definido y un perfil clásico. Pure Project Pure West es una excelente opción para los puristas de las IPAs y los amantes del lúpulo.