La Trappe es una renombrada cervecería trappista ubicada en los Países Bajos, específicamente en la abadía de Koningshoeven cerca de Tilburg. Fundada en 1884, es una de las pocas cervecerías trappistas en el mundo, lo que significa que sus cervezas son elaboradas bajo la supervisión directa de los monjes cistercienses de la abadía. La Trappe ofrece una variedad de cervezas de alta calidad, incluyendo Blond, Dubbel, Tripel y Quadrupel, todas elaboradas con ingredientes naturales y siguiendo métodos tradicionales. Estas cervezas no solo destacan por su sabor excepcional, sino también por su proceso de fermentación en botella que añade complejidad y profundidad a cada sorbo.
La cervecería La Trappe es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la comunidad. Los monjes utilizan prácticas de producción responsables y el agua utilizada proviene de pozos profundos en los terrenos de la abadía. Además, los ingresos de la venta de sus cervezas se destinan a financiar las actividades del monasterio y obras de caridad. Si buscas cervezas que combinan tradición, calidad y responsabilidad social, las cervezas La Trappe son una elección ideal.