| Estilo: | Altbier |
|---|
| Alcohol: | 5.0% |
|---|
| Temperatura de consumo: | 6 °C. |
|---|
| Maridaje: | La Long Trail Ale marida excelentemente con hamburguesas artesanales, salchichas alemanas, pizzas de pepperoni, pollo rostizado y carnes a la parrilla. Sus notas maltosas complementan quesos semicurados y platillos con sabores tostados, mientras que su final limpio ayuda a equilibrar preparaciones ligeramente grasas. También resulta una excelente compañera para pretzels, sándwiches y cocina tradicional alemana. |
|---|
| Presentación: | Lata de 355 ml. |
|---|
Originaria de Vermont, Long Trail Ale es la cerveza insignia de Long Trail Brewing Company y una de las interpretaciones más reconocidas del estilo Altbier fuera de Alemania. Con 5% ABV, combina la suavidad y equilibrio de una ale de fermentación alta con la limpieza y facilidad de consumo que suelen asociarse con las lagers. El resultado es una cerveza versátil, refrescante y llena de carácter.
A la vista presenta un atractivo color ámbar brillante con reflejos cobrizos y una espuma cremosa de buena retención. En nariz aparecen notas de pan tostado, caramelo ligero y galleta, acompañadas por delicados matices florales y herbales provenientes del lúpulo. Su perfil aromático es elegante y equilibrado, sin que ningún elemento domine sobre los demás.
En boca ofrece un cuerpo medio-ligero con una carbonatación moderada que aporta frescura. Los sabores de malta caramelizada, corteza de pan y ligeros toques tostados se complementan con un amargor suave que mantiene el balance de principio a fin. Su final es limpio, seco y agradablemente refrescante, convirtiéndola en una cerveza ideal tanto para acompañar alimentos como para disfrutar por sí sola en cualquier ocasión.
