| Estilo: | Porter. |
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| Alcohol: | 4.6 % |
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| Temperatura de consumo: | 8 - 10 °C. |
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| Maridaje: | Colima Ticús de Cervecería de Colima es la compañera perfecta para maridar con platos intensos y ricos en sabor que complementen su perfil robusto. Los cortes de carne asada o estofados, con sus sabores profundos y ahumados, encuentran en esta Porter un acompañante ideal que resalta sus notas a café y chocolate. Los quesos maduros, como el cheddar o el gouda añejo, también son excelentes opciones para maridar con la cerveza Ticús, equilibrando sus matices tostados con la riqueza de los quesos. Para los amantes del chocolate, un postre de mousse de chocolate amargo o un brownie complementarán perfectamente las notas de cacao de esta Porter, creando una experiencia gastronómica inolvidable. |
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| Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Colima Ticús es una robusta Porter artesanal elaborada por Cervecería de Colima, en México, que destaca por su carácter profundo y su complejidad de sabores. Con un contenido alcohólico del 5.5% y un nivel de amargor moderado de 30 IBU, esta cerveza se presenta con un color negro intenso y una espuma cremosa de tono marrón que invita a disfrutarla desde el primer momento. En nariz, Ticús ofrece un bouquet aromático donde predominan las notas de café tostado, chocolate amargo y un sutil toque de caramelo. Estos aromas se complementan con matices de frutos secos y un leve toque de vainilla, que aportan una profundidad y riqueza excepcional.
Al paladar, la cerveza Ticús revela un perfil de sabor igualmente complejo y bien equilibrado. Los sabores a malta tostada y café predominan, acompañados por notas de cacao y un ligero dulzor que contrasta con su amargor moderado. La textura en boca es sedosa y suave, con un cuerpo medio que llena el paladar sin ser abrumador. Su final es largo y persistente, con un retrogusto ligeramente seco y amargo que invita a seguir degustando. Ticús es una opción ideal para quienes buscan una cerveza oscura y llena de sabor, perfecta para disfrutar en momentos de calma y reflexión. Esta Porter es un verdadero reflejo del compromiso de Cervecería de Colima con la excelencia en la cervecería artesanal mexicana, ofreciendo una experiencia sensorial rica y satisfactoria en cada sorbo.
