Santa Sabina Killing the Dazed Moon

Santa Sabina Killing the Dazed Moon marida muy bien con postres intensos y sabores profundos. Es ideal con brownies de chocolate amargo, pastel de cacao, tiramisú o postres con café. También funciona muy bien con helado de vainilla, donde el contraste resalta su carácter tostado.

En opciones saladas, acompaña quesos maduros, quesos azules o platillos con reducción de balsámico. También es excelente con carnes estofadas, brisket o preparaciones con notas caramelizadas. Servida ligeramente menos fría, permite apreciar mejor su complejidad aromática.