| Estilo: | Imperial IPA |
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| Alcohol: | 9 % |
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| Temperatura de consumo: | 6 - 9°C. |
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| Maridaje: | La Big Little Thing se luce con platillos igual de audaces. Prueba con costillas de cerdo glaseadas en BBQ, hamburguesas con tocino crujiente y cebolla caramelizada o tacos de birria con queso fundido. Si eres amante del queso, acompáñala con un gouda añejo o un manchego curado. ¿Te gustan los contrastes? Marida con curry amarillo tailandés o un ramen picante. Para el cierre, apuesta por un brownie de chocolate amargo con nuez. El alcohol y el perfil frutal de esta cerveza realzan sabores especiados, salados y dulces como pocas. |
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| Presentación: | Lata de 355 ml. |
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La cerveza Sierra Nevada Big Little Thing Imperial IPA rompe esquemas sin perder el equilibrio. Con su impresionante 9.0% de alcohol, esta Imperial IPA combina la intensidad del lúpulo con una base maltosa bien estructurada, dando como resultado una cerveza poderosa pero sorprendentemente redonda. En aroma predominan los cítricos dulces, mango y piña, acompañados por un fondo herbal que anuncia la explosión de sabores por venir.
Cada trago es un viaje entre lo tropical y lo resinoso, con un amargor presente pero nada agresivo. El cuerpo es sedoso, con una textura que recuerda al caramelo líquido sin caer en lo empalagoso. Big Little Thing logra lo que pocas Imperial IPA pueden: ser intensa y a la vez fácil de beber. Una cerveza gigante con corazón amable.
